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Month: September 2018

咸蛋曲奇 Salted egg yolk cookies

咸蛋曲奇 Salted egg yolk cookies

這是参考了烘焙太太的網上做法 INGREDIENTS 100g butter 50g brown sugar 4 cooked salted egg yolks 200g of plain flour 1/4  teaspoon of baking soda 1/2 teaspoon of baking powder One small egg beaten METHOD Sift the flour, baking powder and baking soda into a mixing bowl. Add the […]

中秋節

中秋節

中國人世代相傳,百行以孝為先。其實自身最為慚愧,自問多年來都未有盡孝,所以從不冀望孩子會懂。

中秋節人月兩團圓,今年真是百感交雜,雖然我要求知道多一點,你就是一字不漏,吧了。我就也可以對你想知的一字不提,差不多三十年的親情,竟然是可以蕩然無存。

其實最重要的是你的健康快樂,我的一切是我的,又何必要拖你落水呢?

今年中秋,主意已定,不在乎不在乎的,我並不需要對任何人有所交代,換來的是自在和輕鬆。

非常感謝有人送上的月餅,當然人間是有情的,這個世界有好有壞,順氣地過好每一天。

就咁啦,你千期唔洗就我,我就一定係我行我素囉!